うすい みなこ

1994年生まれ 千葉県柏市出身

3歳男の子のママ

はじめまして、

米粉パン教室みのりぱんを主宰しています

うすいみなこです。

偏食やアトピーなど子どもの食に悩むママや、

家族の健康を大切にしたいママに向けて、

2024年より米粉パンの教室をスタートし、

これまでのべ106名の生徒さまとレッスンをさせていただいています。

朝は絶対パン派！な夫と結婚したことで始めたパン作り。

米粉パンとの出会いは、我が子の偏食がきっかけでした。

パンが大好きな息子。

でも、本当はお米も食べて欲しいし、

小麦の摂りすぎも気になる…

そんな中で米粉パンは、

初めての育児で手一杯だった私でも、

「パンが作れた」という喜びを思い出させてくれて、

そして、息子が「おいしい」と食べてくれたことが、

私の心を軽くしてくれました。

米粉パンを通して、大切な人が喜んでくれる喜びを、

他のママたちにも伝えたい。

おいしいの笑顔が咲くその瞬間を増やしたい。

そんな想いで、教室を始めました。

パンの作り方をお伝えすることはもちろんですが、

私が1番大切にしたいことは、

家族が健康で、笑顔でいられること。

米粉パン作りが、

食卓の笑顔のきっかけになりますように。

そんな想いを胸に、

みなさんにとって実りある時間をお届けできる

教室でありたいと思っています。